Cookies d’Halloween

Halloween oblige, je vous ai concocté une recette ultra simple à réaliser par petits et grands !
Fantômes et araignées n’ont qu’à bien se tenir, ceux-ci sont craquants à souhait !

A great recipe to celebrate Halloween with little ones… and bigger ones ! Have you ever met yummy spiders and ghosts ?! 

Et en plus, la petite nouveauté avec le ‘making of’ en vidéo !

 Pour une douzaine de cookies:
– 120 g de flocon d’avoine
–  150 g de farine de riz
– 100 g de maïzena
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
– 50 g de sucre roux
– 75 g de margarine végétale ou huile végétale neutre
– 2 oeufs
– 50 g de pépites de chocolat noir

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients sec. Puis, la margarine et les oeufs. Bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat noir. Former des boules sur une feuille de papier cuisson et former un trou profond avec le pouce.
Cuire environ 15 minutes à 180°C.

Pour la décoration:
– 6 petits bonbons au chocolat ronds (type malteser)
– 6 chamallows
– 100 g de chocolat noir fondu
– 100 g de chocolat blanc fondu.

Placer un peu de chocolat fondu dans le trou, on y ajoute bonbons et chamallows, on décore avec le chocolat… Et on utilise un cône en papier sulfurisé et encore un peu de chocolat fondu pour faire les yeux de nos araignées et fantômes.


For a dozen Halloween cookies:
– 120 g of oatmeal
– 150 g of rice flour
– 100 g of corn starch
– half a tablespoon of baking powder
– 1 tablespoon of vanilla sugar
– 50 g of brown sugar
– 75 g of vegetal margarine or neutral vegetal oil
– 2 eggs
– 50 g of dark chocolate chips.

Preheat the oven at 180°C.
Mix all the dry ingredients together. Then, the margarine and the eggs. Mix well and add the chocolate chips.
Form small balls on a baking sheet and make a whole with your thumb.
Cook for about 15 minutes at 180°C.

For the decoration:
– 6 round chocolate sweets (like Maltersers)
– 6 big marshmallows
– 100 g of melted dark chocolate
– 100 g of melted white chocolate.


 

Bon appétit x

 


 

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